JADŁOSPIS


JADŁOSPIS :

środa, 22 lutego 2012

Chlebek Jogurtowy



Neteczka na www.cincin.cc pokazała swój chlebek Jogurtowy i musiałem go wypróbować.
Prosty w wykonaniu, bardzo pszenny ("taki jak ze sklepu" powiedział Synek),skórka po pewnym czasie staje się miękka. Dla mnie za mało wyrazisty w smaku ale nad tym się jeszcze popracuje.
Przepis na arabeskawaniliowa. Małe modyfikacje: jogurt zwykły (Activia), bez glutenu, mąka pszenna 650, drożdże ok. 2g świeże (można zrezygnować i wydłużyć czas wyrastania).